1998 - 2000
Umbau der alten landwirtschaftlich genutzten Stallungen
zur Gaststätte mit Toilettenanlage

2001
Eröffnung der Gaststätte im Oktober

2002
Erweiterung der Gaststätte mit einer komplett eingerichteten Küche sowie Vorratsraum mit Kühlmöglichkeiten

2006
Umbau der angrenzenden landwirtschaftlich genutzten Lagerhalle zur »Eventscheune«

ab 2007
»Filou«-Veranstaltungen in der Eventscheune und im Außenbereich:
1. Mai - Kirmesmontage - Oktoberfeste - Aprés-Ski-Partys.
Nutzung für Privatfeiern bis zu 180 Personen.

ab 2012
Gaststätte steht nur noch für Events mit flexiblen Öffnungszeiten zur Verfügung. Nutzung Sonderveranstaltungen und Privatfeiern nach wie vor möglich.